Historie a současnost

Založení jako Mlékárna spolku chovatelů

Mlekarna ikona

Rok 1936

Zavedení národní správy

Mlekarna ikona

Rok 1948

Rekonstrukce a zvýšení kapacity na 25 000 litrů denně

Mlekarna ikona

Rok 1954

Nová lahvárenská linka zvýšení kapacity na 45 000 litrů denně

Mlekarna ikona

Rok 1965

Silný požár

Mlekarna ikona

Rok 1978

Privatizace založení Mlékárny Valašské Meziříčí, spol. s.r.o

Mlekarna ikona

Rok 1992

Historie

1936                     

- založení Valašské spolkové mlékárny ve Valašském Meziříčí panem Vilémem Frankem, který byl jejím správcem a ředitelem až do roku 1960

- počáteční zpracovatelská kapacita byla přibližně 500 litrů denně. Kromě mléka se vyrábělo i mléko samovolně zkysané, máslo a tvarohové pomazánky 

1948 - po zavedení národní správy se vyměnilo zastaralé výrobní zařízení hnané transmisí za modernější zařízení

1950 - 1956 - Valašská mlékárna přešla pod Mlékařské závody se sídlem v Ostravě

1954 - rekonstrukce výroby a navýšení zpracovatelské kapacity na 25.000 litrů mléka denně

1957 - 1960

- byla součástí Východomoravských mlékáren v Bystřici pod Hostýnem

- výrobní program mlékárny byl v této době zaměřen na jogurty, plnotučné mléko, konzumní mléko v konvích, konzumní smetanu, měkký a průmyslový tvaroh, máslo a přepracované máslo vyráběné do roku 1960

1960 - byl přerušen záměr postavení nové mlékárny územní reorganizací

1962 - delimitací získány prostory pro STS

1963 - 1965 - byla vybudována nová lahvárenská linka, kompresorovna, sklady, kotelna a garáže. Těmito úpravami se zvýšila denní zpracovatelská kapacita na 45 000 litrů mléka.

1972 - zrušena máslárna ve Valašském Meziříčí

1978 - silný požár, kterým byla zničena pasterační stanice. Doba rekonstrukce po požáru trvala přes rok.

1980 - Výroba jogurtů činila 199 000 litrů

1981 - zvýšila na 409 000 litrů

od roku 1985 - se Mlékárna specializovala na výrobu konzumních mlék a smetan a na výrobu kysaných výrobků.

1992 - privatizací Beskydských mlékáren vzniká 17. června Mlékárna Valašské Meziříčí, spol. s r.o.. Byla zahájena rekonstrukce výrobních prostor s postupnou modernizací technologického zařízení.

 

Současnost

  • vznikla 17. června 1992 a tento rok slaví 30 let
  • Mlékárna Valašské Meziříčí patří mezi středně velké firmy a má přibližně 150 zaměstnanců
  • Je lídrem ve výrobě tekutých kysaných výrobků na našem trhu
  • Mlékárna denně zpracuje přibližně 100.000 litrů mléka
  • Vyrobí na 80.000.000 ks jogurtů různých velikostí a více než 30.000.000 ks kysaných nápojů
  • Je držitelem různých významných ocenění za kvalitu

Současný výrobní program tvoří smetanové jogurty, polotučné ovocné jogurty, bílé jogurty, kysané výrobky a čerstvé tekuté výrobky. Produkty Mlékárny Valašské Meziříčí jsou zastoupeny v celé síti obchodních řetězců a najdete je rovněž i v ostatních maloobchodních prodejnách. K dostání jsou i ve vybraných řetězcích na Slovensku. Za dobu své novodobé historie si našly výrobky jako Valašská kyška nebo smetanové jogurty velikou oblibu u spotřebitelů, a to především díky kvalitě. Za to i mlékárna získala v minulosti celou řadu ocenění.