Oblíbený sladký hřích ve znamení medu

Jedná se o zcela odlišný dort od ostatních nejen svým vzhledem. Již od počátku si Medovník original postupně získal i ty nejnáročnější gurmány svou jemnou podmanivou chutí. Výjimečnost medovníku je podmíněna originální staroslovanskou recepturou, která mimo jiné vychází výhradně z vysoce kvalitních a pečlivě vybraných surovin. Velký důraz je kladen i na samotné dodavatele, mezi něž patří i Mlékárna Valašské Meziříčí se svojí patnácti procentní Kysanou smetanou z Valašska.

„Pravý medovník si získal svou oblibu u zákazníků především pro svou tradiční výrobu, podmanivou chuť a vůni, která vychází z jednoduché filozofie společnosti Cake Faktory, přinášet na trh výrobky, které jsou výjimečné“, uvádí Radka Benešová, marketing manager Mlékárny Valašské Meziříčí. „Proto jsme rádi, že můžeme přispět k výrobě takového domácího a ručně vyráběného unikátu s ryzí tradicí, jakým je právě Medovník original. Aby výsledná chuť byla perfektní, je zapotřebí volit kvalitní a prověřené ingredience“, dodává Radka Benešová.
 

„Při výrobě našich produktů klademe velký důraz na nové technologie, zpřísněné hygienické podmínky, životní prostředí či kvalifikované zaměstnance,“ uvádí Tomáš Větvička, generální ředitel společnosti Cake Factory. „Na tomto základě držíme krok s dnešním trhem a budujeme konkurenceschopnost naší společnosti. V současné době prodáváme také v zahraničí – Německo , Rakousko , Hollandsko , Saudská Arábie či Katar.

Jsme proto potěšeni, že jedním z našich dodavatelů je Mlékárna Valašské Meziříčí, jejíž produkty jsou dlouhodobě oceňovány nejen spotřebiteli“, dodává Tomáš Větvička.

Dort Medovník je originální výrobek a jednou z nejoblíbenějších domácích sladkostí slovanských národů. Vyrábí se výhradně ručně a z přírodních surovin jako jsou mimo jiné med, mléčný krém, který prokládá pět samostatných plátů či vlašské ořechy. Váží 1400 gramů a při skladování do 6°C si uchová své jedinečné vlastnosti 20 dní od data výroby. Při zamražení pak až jeden rok.
 

Dort si svou cestu na trh České republiky našel v roce 1997. Úspěšně zavedený dezert se prodává na území celé České republiky, v některých městech Slovenské republiky a díky rostoucímu zájmu začala firma posléze expandovat i do dalších sousedních států. Medovník original se dodává do nejlepších hotelů, restaurací, ale také cukráren a kaváren. Společnost Cake Factory je obchodním partnerem firem jako je Kaufland, Globus, Interspar, Tesco, Makro, Billa, NOWACO, Sodexo či Hájek a Boušová.

Kysaná smetana z Valašska
Kysaný mléčný výrobek má hustou, krémovou konzistenci. Vyznačuje se jemnou, lahodnou chutí a obsahuje 15 procent tuku. Kysaná smetana je surovina, která má v gastronomii opravdu široký záběr. Lze ji využít pro přípravu pokrmů teplé i studené kuchyně. Může být součástí pomazánek, salátů, dortů, omáček, a dalších kulinářských skvostů.