Ocenění Mlékárenský výrobek roku 2026 v kategorii Mléko a mléčné nápoje získalo Kefírové mléko z Valašska meruňkové 0,8%.
Ocenění každý rok uděluje těm nejlepším mlékárenským výrobkům Ministerstvo zemědělství, Českomoravský svaz mlékárenský, Český komitét Mezinárodní mlékařské federace, Sekce pro mléko při Potravinářské komoře České republiky a Ústav mléka, tuků a kosmetiky VŠCHT Praha. 23. ročníku soutěže o „Mlékárenský výrobek roku“ se v letošním roce zúčastnilo 20 tuzemských výrobců, kteří přihlásili celkem 55 výrobků. Výrobky byly hodnoceny celkem v 9 soutěžních kategoriích. Odborníci i veřejnost si takto připomněli Světový den mléka, který se z podnětu Mezinárodní mlékařské federace slaví již od roku 1957. Záštitu nad letošní oslavou převzal ministr zemědělství ing. Martin Šebestyán, MBA.
Při hodnocení se posuzovala nejenom celková kvalita přihlášených soutěžních vzorků, ale také obchodní rozšířenost na trhu, marketingové aktivity směřované na podporu prodeje a rovněž správnost označování výrobků dle platné potravinové legislativy.
Přiložené soubory
| Název souboru | Typ | Velikost |
|---|---|---|
| mlekarensky-vyrobek-roku-2026-kefir-meru.jpg | obrázek | 3.1 MB |