Odborné komise soutěže Regionální potravina 2012 doporučily k ocenění 7 výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi ze Zlínského kraje. Mlékárna Valašské Meziříčí získala v soutěži první místo za své Acidofilní mléko s cereáliemi.
Výrobky hodnotily dvě 7členné odborné komise tvořené zástupci Ministerstva zemědělství, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.
Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Značku Regionální potravina mají právo výrobci na oceněné produkty užívat 4 roky.
Podrobné informace o soutěži můžete najít na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.
Regionální potravina roku 2012 – Acidofilní mléko s cereáliemi
