Velikonoční mini bábovky

Velikonoční mini bábovky

Velikonoční mini bábovky

 

 

timer

timer

Ingredience

  • Smetanový bílý jogurt z Valašska 200 g
  • hladká mouka 200 g
  • vejce 3 ks
  • cukr krupice 150 - 200 g
  • vanilkový cukr 1 ks
  • prášek do pečiva 1 ks
  • olej 100 ml
  • kůra z citronu 1 ks

Příprava

  • Všechny suroviny vložíme do hlubší misky a důkladně rozšleháme.
  • Těsto nalijeme do dobře vymazaných a hrubou moukou vysypaných mini formiček na bábovky, případně do jedné velké formy a vysypané formy a pečeme 15 minut při 180°C, pak snížíme na 150°C a dopečeme (asi 30 minut).
  • Propečenost zkusíme špejlí.Po upečení vyklopíme a necháme dobře vychladnout na mřížce. Pak pocukrujeme.