Mléko obsahuje spoustu zdraví prospěšných látek a podílí se na prevenci různých onemocnění. Je zdrojem kvalitních bílkovin, které obsahují všechny esenciální aminokyseliny. Jsou velmi dobře stravitelné a na rozdíl od bílkovin masa obsahují méně purinových bází. Mléko je i zdrojem vitaminů A a D a karotenů.
Mléko obsahuje spoustu zdraví prospěšných látek
