Víte, že ...

Jogurtové bakterie pomáhají prevenci zubního kazu

Japonští výzkumníci zjistili, že konzumace jogurtu bez cukru může působit preventivně na tvorbu zubního kazu a záněty dásní.

Máte problémy se zažíváním? Dejte si jogurt!

Průměrný Francouz sní za rok 40 kilogramů jogurtů, průměrný Čech 17.

Biopotraviny jsou kvalitnější

Studie ukazuje, že bio mléko obsahuje o 60 až 80 procent více nutričních látek v letních měsících a o 50 až 60 procent v zimě. Bio mléko má vyšší obsah vitamínu E.

Vláknina nezbytná součást jídelníčku

Skutečností je, že média, zaměřená na zdravý životní styl a výživu přinášejí informace o nezbytnosti a značné důležitosti vlákniny jako jednoho z významných prvků prevence některých obtíží a dokonce i onemocnění.

Potřebuje zhubnout? Vyměňte tuky za sacharidy !

Sacharidy jsou využívány jako zdroj okamžité i zásobní energie. Jsou-li sacharidy přijímány v nedostatečném množství, tělo začne jako zdroj energie využívat bílkoviny, což může způsobit rozklad svalové tkáně. Sacharidy by měly představovat přibližně 60% denního příjmu kalorií.

Víte co je Kasein?

Kasein je hlavní protein obsažený v kravském mléce. Je to bílkovina, která ovlivňuje rychlost srážení mléka a kvalitu sýřeniny. Představuje 76-80% bílkovin v mléce.

BIO potraviny: 10 důvodů, proč kupovat BIO potraviny

Biopotraviny jsou potraviny vyrobené z bioproduktů, tj. produktů kontrolovaného ekologického zemědělství a vyznačují se vysokou kvalitou, výraznou a nefalšovanou chutí.

Ano, BIO je budoucnost !

Zájem spotřebitelů o biopotraviny se zvyšuje i díky rostoucí informovanosti a tento trend bude i nadále pokračovat. Nárůst spotřeby BIO potravin za poslední rok se více jak ztrojnásobil.

Probiotika a prebiotika: perspektivní cesty k upevňování zdraví výživou

Prebiotikum je nestravitelná složka potravin, která podporuje růst nebo aktivitu střevní mikroflóry a zlepšuje tak zdravotní stav konzumenta.

Probiotika - probiotická kultura

Probiotikum je doplněk stravy obsahující živé mikroorganismy, které po podání zlepšují vlastnosti vnitřní mikroflóry konzumenta.