Víte, že

Obrázek k článku Mléko zahleňuje? Jak koho.Mléko zahleňuje? Jak koho.

Hlen je film, který pokrývá sliznice zažívacího i respiračního traktu. Chrání organismus před řadou mechanických, tepelných i chemických poškození. Je produktem hlenových žlázek. Obsahuje vodu, muciny, imunoglobuliny, mukopolysacharidy, soli, lysozym, leukocyty a odumřelé epitelie.

Obrázek k článku Jogurtové bakterie pomáhají prevenci zubního kazuJogurtové bakterie pomáhají prevenci zubního kazu

V rámci výzkumu bylo zjištěno, že 80 % účastníků mělo po šestitýdenní konzumaci jogurtu nižší výskyt zubního plaku a zánětů dásní. Výzkumu se zúčastnilo 24 dobrovolníků, kteří po dobu dvou týdnů nejedli jogurty ani podobné potraviny jako sýry či tvaroh a po této době u nich byla ve slinách…